„Champagnes Hotte-Schmit“

ist ein Familienunternehmen mit eigenen Weingut und Kellerei in der schönen Champagne Region unweit von Reims. Die Familie engagiert sich für einen nachhaltigen Weinbau und baut nach den AOC Regeln (Appellation d´Origine Contrôlée) Pinot Meunier, Pinot Noir und Chardonnay traditionell an, um erstklassige Champagner anzubieten und gleichzeitig die Natur zu erhalten.

Die besten Champagner

Seit vielen Jahren in der Kategorie „Preis-Leistungsverhältnis“ bestens benotet, die Champagner Hotte-Schmit haben sich nicht nur bei französischen Kennern sondern auch bei europäischen Kunden gut etabliert. Sechs unterschiedliche Cuvées, von rosé über trocken bis halbtrocken, alle feinperlig und subtil im Aroma lassen sich in eleganten Geschmacksrichtungen deklinieren.

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Produktion

Traditionell und nachhaltig angebaut

Auf den Grundsätzen der nachhaltigen Landwirtschaft werden die Champagner nach der Appellation d´Origine Contrôlée produziert. Auf dem kleinen Weingut wird liebevoll mit der Natur, mit den Böden und mit den Trauben umgegangen.

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Unsere Champagner

Schick aber unprätentiös, feinprickelnd und frisch

Alle Cuvées sind das Ergebnis sorgfältiger Zusammensetzungen und reifer – häufig jahrelanger Überlegungen der gesamten Familie. In der eigenen Kellerei werden die verschiedenen Sorten nach einem exklusiven Assemblage Verfahren entwickelt, gelagert und abgefüllt.

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Über uns

Eine Familiengeschichte mit viel Tradition und zukunftsorientiertem Engagement

Mit Herzblut und Leidenschaft für das Terroir sowie für die Nachhaltigkeit ist die gesamte Familie an dem Weinbau vom Anbau, über die Weinlese bis zur Verkostung beteiligt. Ein Ferienhaus sowie das „Chateau de Cormicy“ runden das Familienkonzept ab.

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Die Philosophie

Tradition, Qualität und Nachhaltigkeit sind die Werte, die die Familie Hotte-Schmit seit vier Generationen vertritt. Ehrliche aber feine Produkte, die unterschiedliche Geschmacksrichtungen und Anlässe „bedienen“ können. Vom Herzen Gastgeber freut sich die Familie, Interessenten in die Produktionsprozesse und Feinheiten der Champagner bei Weingutbesichtigungen und Proben einzuführen. Ein elegantes Feriendomizil (Ferme de Wary) und eine beeindruckende Eventlocation (Chateau de Cormicy) runden das Gastgeber Konzept ab.

Nehmen Sie Kontakt mit uns auf

info@champagnerhotteschmit.de
+49 421 6979963

Am Rabenfeld 16 A
28757 Bremen